Lunch

Dagens Lunchbuffé

Vecka 29

 

Måndag

Biff a la Lindström med pressgurka, gräddsås och kokt potatis

Tacofisk med tzatziki och potatismos

Siljans pytt i panna med rödbetor

Veg: Stekta fyllda piroger med tzatziki och rostad potatis

Dagens soppa

 

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon

Laxlåda med krämig hovmästarsås

Veg: Chili sin carne med grönsaksris

Dagens soppa

 

Onsdag

Pocherat kycklingbröst med currysås och grönsaksris

Stekt torsk med remouladsås och dillslungad potatis

Veg: Risruta med paprikasås

Dagens soppa

 

Torsdag

Marinerad kotlettrad med potatisgratäng och tzatziki

Gratinerad Alaska pollock med ädelost och bacon samt pressad potatis

Veg: Risotto med stekt halloumi och bönsallad

Siljans tunna pannkakor med sylt och grädde

Dagens soppa

 

Fredag

Schnitzel med rödvinsås, rostad potatis och aromsmör

Pasta med lax- och citronsås samt parmesan

Veg: Falafel med tomatsås och stekta grönsaker

Dagens soppa

Liten fredagsdessert

 

 

 

 

Välkomna

 

Hotell Siljan | Moragatan 6 | 792 30 MORA | Tel: 0250 - 13 000 | Fax: 0250 - 13 098 | E-post: info(a)hotellsiljan.se