A La Carte

Hotell Siljan Restaurang

 

 

Här presenterar vi vår vårmeny

 

 

Förrätter

 

Vitlöksbröd

Serveras med fetaostcremé smaksatt med soltorkade tomater

60 kr

 

Thaisoppa

Serveras med räkor eller kyckling på en riskupol

80 kr

 

Friterade Ebiräkor

Serveras med rostat surdegsbröd och avokadocrème

85 kr

 

Ceasarsallad

Serveras med räkor eller kyckling, tomat, gurka, rödlök, bacon, krutonger, dressing och riven parmesanost

120 kr

 

 

Varmrätter Kött

 

Club Sandwich

Serveras med kyckling, bacon, coleslaw, tryffelmajonnäs, bbq-sås och Idaho potatis

150 kr

 

Siljans Hamburgare

På högrev

Serveras med coleslaw, cheddarost, hamburgerdressing lökringar och pommes frites

165 kr

 

Fläskschnitzel

Serveras med rödvinssky, gröna ärtor, Idaho potatis och aromsmör

180 kr

 

Oxfilé

Serveras med pepparsås, potatisgratäng och garnityr

275 kr

 

 

 

Varmrätter Fisk

 

Lax

Serveras med pressad potatis, hjortroncremé och garnityr

230 kr

 

Tonfisk

Serveras med skagenröra och senap samt kokt potatis

250 kr

 

 

 

 

Dessert

 

Mjölkchokladpannacotta

Serveras med limémarinerade jordgubbar

80 kr

 

Rättviks Vaniljglass

Serveras med varma hjortron och grädde

85 kr

 

 

 

Varmt Välkommen till bords

 

Hotell Siljan | Moragatan 6 | 792 30 MORA | Tel: 0250 - 13 000 | Fax: 0250 - 13 098 | E-post: info(a)hotellsiljan.se